“让全市人民能够喝上合格安全放心的饮用水！”昨日，在贵阳市质量技术监督局南明分局的召集下，“贵州泉”、“假日”等7家饮用水企业向社会发起质量安全承诺。

　　昨日下午，该市南明质监部门召集辖区内获得食品生产许可证的7家饮用水生产企业，进行了质量安全培训。要求各企业严格按照国家标准组织生产，对生产产品要做好台账记录，尤其要严格控制大肠杆菌和菌落总数等产品指标，在生产过程中使用桶、盖及包装物必须符合标准规定。此外，质监部门要求企业每月提供产品质量分析报告，每月对台账进行审核，达到产品可以溯源。

　　此外，“贵州泉”、“假日”等品牌的7家饮用水生产企业承诺：“绝不生产不合格饮用水，如有违反，主动接受处罚。”确保市民喝上合格、安全、放心的饮用水。

　　贵阳市质监局南明分局局长张奕说，希望企业能通过承诺，增强自律意识、责任意识，生产优质产品。另外，市民在使用桶装水应注意是否具备“QS”标志(质量安全标志)和保质期，桶装水的保质期大多为1个月，开盖后，在15天内饮用为宜。